Le paiement à table, encaissé sur votre compte

Le paiement à table est facultatif. Sans lui, le bouton du panier envoie la commande en cuisine et le client paie en salle. Avec lui, le bouton affiche « Payer » et le montant. Le client quitte le menu le temps d'une page Stripe Checkout, en français.

Cette page est celle du compte Stripe du restaurant, pas une caisse qui transiterait par We Good Kim. Le montant demandé est exactement le total de la commande, en euros. L'écran de commande indique carte, Apple Pay et Google Pay. Stripe affiche les portefeuilles que l'appareil du client permet réellement d'utiliser.

La page de paiement reste valable 30 minutes. Si le client ne va pas au bout, la commande expire. Elle n'apparaît pas à l'écran cuisine et elle n'entre pas dans les commandes du jour ni dans l'export. Une fois le paiement confirmé, la commande passe au statut payé et part en cuisine, avec le nom de la table et la précision éventuelle.

Stripe demande l'email sur sa page. Si cette adresse est connue, un récapitulatif est envoyé au client avec le détail, le total et le lien de suivi. Sans paiement en ligne, l'email est un champ facultatif sur le panier, et le récapitulatif part à l'envoi de la commande.

Activer le paiement crée, s'il n'existe pas encore, un compte Stripe pour le restaurant, en France, au nom commercial du restaurant. Les frais de traitement sont à la charge de ce compte : We Good Kim ne les avance pas. Le risque d'impayé sur ces paiements est porté par Stripe. Le restaurant dispose de son propre tableau de bord Stripe pour suivre les encaissements.

Aucune commission de plateforme n'est ajoutée au paiement du client. Le logiciel ne prélève pas une part du ticket, et il ne détient pas les sommes entre le client et le restaurant. Stripe verse l'argent sur le compte bancaire que le restaurant a donné pendant l'inscription. Le rythme de ces versements est celui de Stripe.

L'écran Paiements indique des frais Stripe d'environ 1,5 % + 0,25 € pour une carte européenne. C'est une indication, pas le barème de We Good Kim. Le montant retenu est celui de la grille Stripe en vigueur pour le compte du restaurant.

L'abonnement Standard ne se confond pas avec ces frais. 29 €/mois, c'est la facture du logiciel, prélevée sur un moyen de paiement enregistré au moment où vous vous abonnez. Elle ne sort pas des paiements des tables.

Depuis l'espace du restaurant, l'écran Paiements lance l'inscription Stripe. Le texte de cet écran demande de prévoir environ dix minutes : Stripe réclame en général un SIRET, une pièce d'identité et le RIB du compte qui recevra les paiements. Tant que Stripe n'a pas autorisé les encaissements, les clients continuent de commander et de régler en salle.

Si l'inscription est commencée sans être finie, le même écran propose de la reprendre. Une vérification Stripe prend en général quelques minutes. Quand les encaissements sont autorisés, le paiement à table s'applique aux commandes suivantes : une commande n'arrive en cuisine qu'une fois payée.

Vous pouvez donc poser les QR codes et prendre des commandes avant d'avoir terminé Stripe. Le paiement en ligne se branche le jour où le compte est prêt, sans changer les codes déjà imprimés. Le guide explique comment les tester et les poser.

Sur l'écran cuisine, annuler une commande dont le paiement est confirmé ouvre une demande de confirmation : le client est remboursé du montant total de la commande. Le remboursement est fait sur le compte Stripe du restaurant, vers le moyen de paiement utilisé. La commande passe alors au statut annulée.

L'application rembourse l'intégralité du ticket, pas une partie. Une réclamation sur un plat, un délai ou un montant s'adresse au restaurant : c'est lui le vendeur. Le logiciel transmet la commande et, dans ce cas, l'ordre de remboursement.

Les commandes payées, réglées en salle ou remboursées se retrouvent dans l'export CSV, avec le mode de paiement. Les tentatives abandonnées n'y sont pas.